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Alfogar proporciona en toda su gama de productos un servicio de componentes y soporte para que tanto la puesta en marcha como la atención ante cualquier imprevisto sea rápida y eficaz.

Cocedor de túnidos




Marca: Alfogar
24,20 €
¡Selecciona una talla! Cocedor diseñado para una mayor optimización en el proceso de cocción y limpieza de atún, consiguiendo un mayor rendimiento en el producto, disminuyendo los tiempos de enfriamiento sin perder el grado de humedad óptimo del pescado con niveles nulos de oxidación.

Construido totalmente en acero inox calidad A-316,con tracción interior para el movimiento de los carros. Puertas con cierre tipo bayoneta y accionamiento hidráulico.

Construido bajo normas CE

Dependiendo del modelo podremos obtener producciones de entre 3.000 y 6.000 kg por ciclo de cocción.
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