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Alfogar proporciona en toda su gama de productos un servicio de componentes y soporte para que tanto la puesta en marcha como la atención ante cualquier imprevisto sea rápida y eficaz.

Evisceradora




Marca: Alfogar
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¡Selecciona una talla! Las Evisceradoras están diseñadas para el descabezado y eviscerado de la sardina u otros pescados similares, tales como la caballa o la aguja. Bajo pedido, a la máquina se le incorpora el corte de la cola del pescado.

Los cortes se practican mediante cuchillas circulares regulables para los distintos tipos y tamaños de pescado.

La extracción de las vísceras se realiza mediante un sistema de vacío.

Con una producción media de hasta 150 pescados/minuto en máquina individual. En cualquier caso, esta producción puede aumentar en función de la habilidad de los operarios, ya que la velocidad de la máquina es totalmente regulable.

La instalación de esta máquina se puede realizar de manera individual, en batería, colocando varias máquinas por separado o en paralelo dos a dos unidas por el tanque central de alimentación de pescados a las máquinas.

Construida totalmente en acero inoxidable A-316 y bajo normas CE
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